sali minerali
Le proprietà benefiche delle carote
Le carote sono piante ricche di proprietà benefiche, esse contengono grandi quantità di beta carotene, vitamina A, sali minerali e anti-ossidanti, tutti composti molto utili al corpo umano. Coltivate in tutto il mondo, le carote vengono raccolte prematuramente, quando la loro radice risulta tenera e succosa. Il loro colore e la loro forma può variare [...]
I tuorli d’uovo fanno male? Pro e contro
Molti affermano che i tuorli d’uovo fanno male, addirittura, secondo uno studio canadese, i danni riportati dalle arterie per l’assunzione di tuorli d’uovo sono simili a quelli provocati dal fumo. In realtà, molti medici non condividono questa affermazione. I ricercatori hanno condotto questo studio tenendo presente sono alcuni dei numerosi fattori che possono influenzare la [...]
Le pillole dimagranti e gli integratori alimentari
Molte persone ricorrono alle pillole dimagranti ed agli integratori alimentari per riuscire a perdere peso. Non tutti, però, prestano particolare attenzione alla loro composizione, che a volte può risultare dannosa. L’ingrediente attivo principale gli questi integratori è di solito la caffeina, uno stimolante che permette di combattere la fatica. In alcuni casi, una sola compressa [...]
Le importanti proprietà dei cereali integrali
Introdurre i cereali integrali nella propria dieta alimentare è molto importante. Essi contengono una serie di sostanze nutrienti, come vitamine, minerali, ecc., molto utili all’organismo umano. Un’assunzione regolare di questi cereali comporta: una riduzione del 20% del rischio di malattie cardiovascolari; un migliore controllo dell’aumento di peso fisiologico, che colpisce le persone con più di 40 anni [...]
Le proprietà della pianta dei fichi asiatica
La pianta dei fichi è di origine asiatica. Consumata per migliaia di anni dall’uomo, è stata diffusa prima nei paesi del Mediterraneo e poi in America dai coloni europei. Secondo gli esperti di botanica, il fico è in realtà un fiore e solo i suoi semi costituiscono il vero frutto della pianta. Per scopi culinari, [...]
I cereali a colazione non sempre aiutano la dieta
I cereali a colazione sembrano una scelta perfetta: sono veloci, economici e ricchi di fibre, calcio e proteine. Questi però possono essere anche la causa del nostro aumento di peso. Ciò si può verificare quando: • la ciotola utilizzata è molto grande; se poi in essa si versano i cereali senza controllo
I cibi biologici sono più nutrienti?
I cibi biologici sono attualmente molto richiesti, ma non è stato ancora dimostrato se siano o meno più nutrienti degli alimenti convenzionali. Nel 2009 il risultato di uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition dimostrava che i cibi biologici contengono più vitamine e minerali di quelli non-biologici. In realtà questo concetto non è stato ancora [...]
Una dieta equilibrata può effettivamente rafforzare il sistema immunitario
Costruire il sistema immunitario e tutelarlo dovrebbe essere una priorità quotidiana perché senza di esso l’uomo non può sopravvivere. Per questo motivo gli esperti consigliano di seguire una dieta equilibrata. Il sistema immunitario fa un lavoro notevole di difesa dell’organismo dai germi patogeni. L’idea di potenziare l’immunità è allettante, ma per niente semplice. Per funzionare [...]










