Alimentazione ed ambiente
La dieta dei suini è spesso inadeguata
La dieta dei suini è spesso inadeguata, i ricercatori sono giunti a questa conclusione analizzando i mangimi di questi animali. I sottoprodotti di origine animale, come carne, ossa, piume e pelle, vengono solitamente utilizzati per nutrire i maiali al fine di fornire loro la giusta quantità di proteine. Tuttavia, una ricerca condotta presso la University [...]
I cambiamenti climatici ed i rischi per le forniture alimentari
I cambiamenti climatici nel mondo stanno diventando un fenomeno sempre più evidente. Si passa da periodi di grossa siccità a periodi di abbondanti piogge, temporali, alluvioni, inondazioni e trombe d’aria. La violenza con cui questi fenomeni si presentano causa il danneggiamento o la distruzione di interi raccolti, delle fabbriche responsabili della trasformazione dei prodotti agricoli [...]
L´ eutrofizzazione della acque un grosso pericolo
L’ eutrofizzazione delle acque consiste nell’inquinamento da nutrienti ed è un fenomeno che con gli anni sta crescendo notevolmente fino a diventare un vero e proprio pericolo per tutti noi. Nell’agricoltura, oggigiorno, vengono utilizzate grosse quantità di nutrienti, come l’azoto ed il fosforo, necessari per poter coltivare gli alimenti e tutelare gli ecosistemi. Purtroppo, però, buona [...]
I nanomateriali stanno contaminando i terreni agricoli
I nanomateriali, presenti in prodotti cosmetici come shampoo, gel, tinture per capelli e creme solari, possono pericolosamente contaminare i terreni in cui vengono coltivati i prodotti agricoli. Essi sono sintetizzati in modo tale da manipolare la materia su scala atomica e molecolare. I loro effetti sulla salute umana e sull’ambiente sono oggetto di importanti studi [...]
Vantaggi dei prodotti agricoli a chilometro zero
Ultimamente si sta diffondendo l’importanza dei prodotti agricoli a chilometro zero. Varie ricerche sono state condotte a riguardo e si è scoperto che, al contrario di quanto si pensa, i prodotti locali non aiutano a salvare il pianeta. Questo perché si è visto che i trasporti a lunga distanza incidono solo del 4% sulle emissioni [...]
Salviamo la terra mangiando meno carne
Secondo alcuni scienziati, mangiare meno carne attenua i cambiamenti climatici. Con il passare degli anni il consumo di carne è cresciuto notevolmente in tutto il mondo. Questo fenomeno e l’aumento della popolazione determinano variazioni del clima preoccupanti, soprattutto tenendo presente che la domanda di carne è destinata a crescere ulteriormente. Le terre che abbiamo attualmente [...]
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Categorie Dieta in Forma
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